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中型凍干機(jī)的工作原理及主要結(jié)構(gòu)?

更新時(shí)間:2025-10-09      點(diǎn)擊次數(shù):259
  中型凍干機(jī)通過多結(jié)構(gòu)協(xié)同,在低溫環(huán)境下實(shí)現(xiàn)物料脫水干燥,能保留物料活性、形態(tài)與成分,適配中批量生產(chǎn)與研發(fā)場(chǎng)景,其工作流程與核心結(jié)構(gòu)圍繞 “凍結(jié) - 升華 - 干燥” 核心邏輯展開。
 
  一、工作原理
 
  中型凍干機(jī)遵循 “凍結(jié) - 升華 - 解析干燥” 流程,各結(jié)構(gòu)協(xié)同完成物料干燥,具體步驟如下:
 
  (一)預(yù)凍階段:物料凍結(jié)定型
 
  將待干燥物料均勻置于干燥倉擱板,關(guān)閉倉門。通過控制系統(tǒng)啟動(dòng)制冷組件,冷阱先降溫,干燥倉溫度同步下降,使物料溫度降至冰點(diǎn)以下,內(nèi)部水分形成冰晶,完成凍結(jié),避免后續(xù)升華時(shí)物料融化變形。
 
  (二)升華干燥階段:冰晶升華脫除
 
  物料預(yù)凍完成后,真空系統(tǒng)啟動(dòng),抽除干燥倉內(nèi)空氣,建立低壓環(huán)境。達(dá)到設(shè)定真空度后,加熱系統(tǒng)啟動(dòng),通過擱板向物料緩慢供熱,使冰晶突破三相點(diǎn)升華為水蒸氣。冷阱處于低溫狀態(tài),水蒸氣在壓差作用下進(jìn)入冷阱凝結(jié)為冰霜,實(shí)現(xiàn)水分脫除。
 
  (三)解析干燥階段:殘余水分脫除
 
  大部分自由水脫除后進(jìn)入此階段,物料內(nèi)仍有殘留結(jié)合水。控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)加熱系統(tǒng)提升溫度,同時(shí)維持真空環(huán)境,使結(jié)合水解析為水蒸氣并進(jìn)入冷阱凝結(jié),確保物料殘余水分降至目標(biāo)范圍,避免高溫破壞物料特性。
 
  (四)停機(jī)與出料:完成干燥流程
 
  解析干燥結(jié)束后,先關(guān)閉加熱系統(tǒng),待物料溫度適宜,通入潔凈氮?dú)馄茐恼婵眨訇P(guān)閉真空與冷阱系統(tǒng)。打開倉門取出物料,若需繼續(xù)使用,啟動(dòng)冷阱化霜功能清理冰霜即可。
 
  二、主要結(jié)構(gòu)組成
 
  中型凍干機(jī)以 “穩(wěn)定運(yùn)行、便捷操作、適配多物料” 為設(shè)計(jì)導(dǎo)向,核心結(jié)構(gòu)分六大模塊,功能明確且相互配合:
 
  (一)干燥倉
 
  物料凍干的核心空間,采用大容積設(shè)計(jì)并配多層擱板,可容納中批量不同形態(tài)物料。倉體為耐腐蝕一次成型材質(zhì),內(nèi)壁光滑易清潔,側(cè)面設(shè)透明觀察窗便于觀察物料狀態(tài),倉門密封性良好,保障凍干時(shí)的密閉環(huán)境。
 
  (二)冷阱系統(tǒng)
 
  捕獲升華水蒸氣的關(guān)鍵結(jié)構(gòu),由不銹鋼冷阱腔體與制冷組件構(gòu)成。腔體設(shè)計(jì)適配水蒸氣捕獲需求,制冷組件可快速建立低溫環(huán)境,確保水蒸氣高效凝結(jié)。配備快速化霜功能,縮短停機(jī)等待時(shí)間,提升設(shè)備使用效率。
 
  (三)真空系統(tǒng)
 
  為干燥倉提供低壓環(huán)境,由真空泵、壓力控制組件與密封管路構(gòu)成。真空泵抽除倉內(nèi)空氣,壓力控制組件實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并維持真空度穩(wěn)定,密封管路保障無漏氣,避免真空度波動(dòng)影響升華效率。
 
  (四)加熱系統(tǒng)
 
  為升華提供熱量,加熱元件安裝在干燥倉擱板內(nèi),采用輻射加熱方式使物料均勻受熱。配備溫度控制組件,可根據(jù)凍干階段調(diào)節(jié)加熱強(qiáng)度,確保冰晶高效升華且物料不融化,同時(shí)保證殘余水分脫除。
 
  (五)控制系統(tǒng)
 
  設(shè)備操作與監(jiān)控核心,搭載工業(yè)級(jí)平臺(tái)與觸摸屏界面。可設(shè)定并存儲(chǔ)凍干參數(shù),實(shí)時(shí)顯示溫度、真空度等數(shù)據(jù)并以曲線呈現(xiàn),自動(dòng)記錄全過程數(shù)據(jù)便于追溯,部分設(shè)備支持中英文界面切換。
 
  (六)安全保護(hù)系統(tǒng)
 
  保障設(shè)備與物料安全,含過載保護(hù)、溫度報(bào)警、真空異常保護(hù)等組件。過載時(shí)自動(dòng)停機(jī),溫度或真空度異常時(shí)觸發(fā)警報(bào)并啟動(dòng)應(yīng)急措施,避免設(shè)備損壞與物料報(bào)廢。

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